Before start
Snails | parsley | WHAT a sauce
7€
Mackarel| cucumber water| bread crisp
6 €
Buckwheat crisps | leek| goat cheese
7 €
Potato carpaccio | catfish fillet | fermented currants
6 €
Melted beef lard| apples| fermented currants
7 €
To start
Salsify| lard | fermented tomatoes
13 €
Zucchini | smoked goat cheese | caramelized pear
12 €
Beef tartare | capers | burnt cucumbers
15 €
Eel| fermented cucumbers| apples
24 €
To dine
Carrots | apple glaze| hazelnut
14 €
Cabbage | raspberry vinegar | hazelnut
14 €
Mushrooms boudin noir | aged cheese | dill
19 €
Cod fillet | cabbage | ramson capers
21 €
Duck breast| apples | pumpkin
22 €
Pork belly | radishes| kimchi
20 €
Cut of beef | leek| Jerusalem artichoke
24 €
To add on
Fresh from farm| ramson oil | creme fraiche
5 €
Fermented vegetables
5 €
Celery root| apples| boletus sauce
5 €
Fresh potatoes | butter | herbs
5 €
Portobello | garlic | thyme
5 €
Fermented fries
5 €
To treat yourself
Cucumbers | yogurt | gingerbread
8 €
Pumpkin pie | honey sorbet | fermented birch sap
9 €
Sparkling wine
CHAMPAGNE
Blend
NV Laurent-Perrier
Ultra Brut
108 €
NV Leclerc Briant Réserve
Brut
94 €
NV Ruinart
Brut
110 €
NV Bollinger Special Cuvée
Brut
110 €
NV Ayala Majeur
Brut
95 €
NV Pol Roger Réserve
Brut
105 €
NV Gosset Grande Réserve *
Brut
110 €
NV Deutz Classic
Brut
85 €
NV Deutz Classic MAGNUM
Brut
170 €
2006 J. De Telmont Grand Vintage
Brut
98 €
2008 Dom Pérignon Vintage
Brut
275 €
NV Krug Grande Cuvée
Brut
260 €
NV Laurent-Perrier Grand Siècle
Brut
215 €
2011 Perrier Jouët Belle Epoque
Brut
227 €
Blanc de Blancs
NV Bruno Paillard
Extra Brut
125 €
2013 Deutz
Brut
120 €
2011 Louis Roederer
Brut
145 €
Blanc de Noirs
2012 Philipponnat
Extra Brut
120 €
NV Besserat de Bellefon
Brut
115 €
NV Benoît Lahaye
Brut
98 €
Rosé
NV Laurent-Perrier Cuvée
Brut
130 €
2013 Deutz Vintage
Brut
95 €
2006 Charles Heidsieck Réserve
Brut
140 €
NV Veuve Clicquot
Brut
110 €
OTHER
NV 14Horses House Méthode Traditionnelle Brut
Loire/FR
40 €
NV Bott-Geyl Paul-Edouard Crémant d’Alsace Extra Brut AOC ***
Alsace/FR
52 €
NV Andrea Biasiotto Prosecco Millesimato Extra Dry DOC
Veneto/IT
37 €
2012 Roger Goulart Cava Gran Reserva Cava Brut DO **
Penedés/SP
42 €
OTHER ROSÉ
NV Loimer Brut Rosé ***
Niederösterreich/AU
60 €
2019 Meinklang Prosa Rosé Pét-Nat ****
Burgenland/AU
40 €
White wine
France
2018 Domaine de la Renière la Cerisaie Chenin AOC **
Loire
49 €
2019 Pascal Jolivet Sancerre AOC ***
Loire
56 €
2017 Domaine Rolet Chardonnay L’etoile AOC
Jura
58 €
2018 Domaine Gueguen Chablis 1er Cru Vaucoupin AOC **
Bourgogne
65 €
2011 Jacques Prieur Beaune Champs-Pimont 1er Cru AOC
Bourgogne
120 €
2017 Andre Bonhomme Cuvée Speciale Viré-Clessé AOC **
Bourgogne
58 €
2014 Domaine Chanson Pouilly-Fuissé AOC
Bourgogne
75 €
2018 Arnaud Combier Blanc-Sain Chardonnay VDF **
Beaujolais
43 €
2016 Domaine de Vieux Télégraphe Châteauneuf-Du-Pape Blanc AOC
Rhône
116 €
2018 Gérard Bertrand Réserve Spéciale Viognier IGP Pays d’Oc ***
Languedoc-Roussillon
36 €
2017 Jeff Carrel Morillon Blanc IGP
Languedoc-Roussillon
42 €
Italy
2016 Alois Lageder Tenutae Löwengan Chardonnay Alto Adige DOC ***
Trentino-Alto Adige
90 €
2018 Marco Felluga Mongris Pinot Grigio Collio DOC *
Friuli-Venezia Giulia
45 €
2018 Bosco del Merlo Turranio Sauvignon Blanc Lison Pramaggiore DOC *
Veneto
40 €
2018 Cantina Mesa Giunco Vermentino di Sardegna DOC
Sardegna
40 €
Spain
2019 14Horses House White
Valencia
25 €
2015 Barón de Ley 3 Viñas Blanco Reserva Rioja DOC
La Rioja
46 €
Portugal
2017 Anselmo Mendes Muros Antigos Biologico Alvarinho **
Vinho Verde
40 €
2017 Quinta do Crasto Superior Douro Branco DOC **
Douro
54 €
Germany
2016 Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG *
Mosel
77 €
2019 Reichsgraf von Kesselstatt Scharzhofberger Riesling Kabinett Feinherb VDP **
Rheingau
57 €
2018 Johannishof Charta Riesling
Rheingau
44 €
Austria
2018 Weingut Fred Loimer Lois Grüner Veltliner DAC ***
Kamptal
37 €
2017 Weingut Hajszan Neumann Nussberg Wiener Gemischter Satz DAC ***
Wien
48 €
Georgia
2016 Tchotiashvili Rkatsiteli Rcheuli Qvevri ****
Kakheti
65 €
USA
2016 Ridge Vineyards Estate Chardonnay **
California
117 €
2015 Chateau Ste-Michelle & Dr. Loosen Eroica Riesling
Washington State
59 €
Australia
2018 Penfolds Bin 51 Eden Valley Riesling
South Australia
65 €
New Zealand
2019 Cloudy Bay Sauvignon Blanc
Marlborough
76 €
2011 Pegasus Bay Chardonnay Waipara *
Cantenbury
42 €
South Africa
2018 Reyneke Chenin Blanc **
Stellenbosch
53 €
Rosé
2018 Domaine Ott Clos Mireille Rosé Coeur de Grain Côtes de Provence AOC
Provence/FR
70 €
Red wine
France
2018 Domaine Bernard Baudry les Granges Chinon AOC **
Loire
49 €
2015 Chanson Gevrey – Chambertin AOC
Bourgogne
96 €
2012 Louis Jadot Echézeaux Grand Cru AOC
Bourgogne
310 €
2013 Louis Jadot Echézeaux Grand Cru AOC
Bourgogne
290 €
2018 Louis Latour Bourgogne Pinot Noir AOC *
Bourgogne
42 €
2014 Louis Latour Château Corton Grancey Grand Cru AOC *
Bourgogne
152 €
2018 Arnaud Combier Chiroubles AOC **
Beaujolais
58 €
2018 Château Marjosse Bordeaux Superieur AOC
Bordeaux
55 €
2004 Château Lynch-Moussas Pauillac Grand Cru Classé AOC
Bordeaux
114 €
2006 Château Gaudin Pauillac AOC
Bordeaux
95 €
2013 Château De Fonbel Saint-Émilion Grand Cru AOC
Bordeaux
86 €
2011 Château Clos Saint Martin Saint-Émilion Grand Cru AOC
Bordeaux
175 €
2016 Domaine Coudoulis Côtes du Rhône AOC
Rhône
57 €
2017 Jeff Carrel Les Darons Languedoc AOC
Languedoc-Roussillon
33 €
Italy
2017 Brigaldara Valpolicella DOC *
Veneto
48 €
2015 Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Veneto
90 €
2016 Trediberri Barolo DOCG
Piemonte
89 €
2017 Damilano Barbera D’Asti DOCG
Piemonte
43 €
2017 Damilano Barbera D’Asti DOCG
Piemonte
43 €
2017 Querciabella Mongrana IGT **
Toscana
50 €
2016 Poliziano Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Toscana
76 €
2018 Mottura Stilio Primitivo di Manduria Taranto DOC
Puglia
48 €
2018 Luna Gaia Logistilla Nerello Mascalese IGT ***
Sicilia
39 €
Spain
2018 14Horses House Red
Valencia
27 €
2013 CVNE Viña Real Gran Reserva Rioja DOCa
La Rioja
60 €
2018 Frontonio El Casetero Garnacha Campo de Borja DO **
Aragon
30 €
2010 Torres Mas La Plana Penedès Cabernet Sauvignon DO
Catalunya
115 €
2017 Bodegas Volver Tarima Hill Alicante DO
Valencia
42 €
2010 Marqués de Griñon AAA Dominio de Valdepusa DO
Castilla – La Mancha
298 €
2010 Marqués de Griñon Emeritvs Dominio de Valdepusa DO
Castilla – La Mancha
99 €
Portugal
2017 Quinta Do Vallado Douro Superior DO **
Douro
66 €
2018 Niepoort Drink Me Nat’ Cool Bairrada DOC 1L **
Bairrada
48 €
Austria
2018 Jurtschitsch Pinot Noir Reserve **
Kamptal
74 €
2018 Weingut Hajszan Neumann Nussberg Zweigelt ***
Wien
62 €
USA
2015 Wente Charles Wetmore Cabernet Sauvignon *
California
70 €
2015 Wente Charles Wetmore Merlot *
California
48 €
Australia
2016 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz
South Australia
120 €
Argentina
2016 Bodega Catena Zapata Malbec
Mendoza
37 €
2011 Achaval Ferrer Quimera
Mendoza
68 €
Chile
2016 Montes Purple Angel Rapel Valley DO
Central Valley
107 €
Sweet wine
Noble Rot
2003 Château Bordenave Sauternes AOC 375ml
Bordeaux/FR
40 €
2017 Weingut Sattlerhof Sauvignon Blanc TBA ** 375ml
Südsteiermark/AU
80 €
Fortified
1990 Feuerheerd’s Colheita Porto DOC MAGNUM
Douro/PT
298 €
2013 Bodegas Ximénez-Spínola Añada PX Jerez DO 375ml
Jerez/SP
62 €
Softs
Home made kombucha 250ml
3,5 €
Home made lemonade 250ml
3,5 €
Beer
Bear & Boar Starkus Lager draft 400ml
5 €
Bear & Boar Atomic Blonde 330ml
4,5 €
Bear & Boar O-zero 330ml
4,5 €
Cocktails
Elderflower G&T
9 €
Bourbon & Cherry
10 €
Rum Basil Sour
10 €
Wine by the glass
Sparkling
125 ml
NV 14Horses House Méthode Traditionnelle Brut
Loire/FR
7 €
NV Deutz Classic
Champagne/FR
14,5 €
2019 Loimer Brut Rosé **
Niederösterreich/AU
11 €
White
150 ml
2018 14Horses House White
Valencia/SP
6 €
2017 Andre Bonhomme Cuvée Speciale Viré-Clessé AOC **
Bourgogne/FR
12 €
2017 Anselmo Mendes Biologico Alvarinho
Vinho Verde/PT
8,5 €
Red
150 ml
2018 14Horses House Red
Valencia/SP
6 €
2018 Louis Latour Bourgogne Pinot Noir AOC *
Bourgogne/FR
9 €
2016 Domaine Coudoulis Côtes du Rhône AOC
Rhône/FR
12 €
Sweet
75 ml
1990 Feuerheerd’s Colheita Port DOC MAGNUM
Douro/PT
15 €
NV Gintaro Sino Obuolių Ice Wine
Zarasai/LT
10 €
2003 Château Bordenave Sauternes AOC
Bordeaux/FR
8 €
Whisky
40ml
Compass Box The Peat Monster Blended Malt
10 €
Bruichladdich Octomore 09.1 5 Y.O. Single Malt
20 €
Mackmyra Svensk EK
8 €
Cotswolds Single Malt
8 €
Kavalan Solist ex-Bourbon Cask
18 €
Rum
40ml
Havana Club Seleccion de Maestros
7 €
Cihuatán Solera 8 Y.O.
9 €
HSE Rhum Blanc Agricole Martinique
6 €
Eau de vie
40ml
Pakruojo Dvaro Eau de vie de biere
7 €
Pakruojo Dvaro Trauktinė Seno krieno
7 €
Grey Goose Vodka
8 €
Grappa
40ml
Gualco Grappa Bio Non Filtrata
8 €
Nannoni Grappa di Brunello Riserva Oro dei Carati 5 Y.O.
10 €
Cognac
40ml
Jean Fillioux Moulin Rouge XO Grande Champagne
40 €
Remi Landier VSOP
10 €
Armagnac
40ml
Le Marque VSOP
18 €
Janneau 1985 Vintage
25 €
Calvados
40ml
J. L. Oliver Domaine de la Galotière Pays D’auge VSOP
7 €
Christian Drouin VSOP Pale & Dry
10 €
Tequila
40ml
Tequila Patron Silver
9 €
Tequila Don Julio Reposado
10 €
Gin
40ml
Tanqueray London Dry
6 €
Tanqueray No. Ten
7 €
Monkey 47
10 €
Liqueur
40ml
Bénédictine D.O.M.
6 €
Grand Marnier
7 €
Quaglia Cherry
7 €
Frangelico
6 €
Disaronno Amaretto
6 €
Patrón XO Café
6 €
Limonio Limoncello
7 €
Amaro
40ml
Varnelli dell’Erborista
9 €
Poli Vaca Mora
7 €
Fernet Branca
6 €
Amaro d’Arancia Rossa
7 €
If you have a food allergy or special dietary requirements, kindly notify a member of our team before your order.
Reservation
Are you having a special occasion? Do you have special dietary requirements? At 14Horses we will help You to create the most memorable experiences and memories. Our team will help you with all the details of your splendid evening – flower arrangements, chilled bubbles, or a special birthday cake.
When booking a table for more than 12 guests – please contact us via phone +370 612 50845